Sült tarja

Mustáros malactarja rokfortos, sült körtével
recept megnyitása

Mustáros malactarja rokfortos, sült kört..

közepes

1. A hússzeleteket kiverjük, inas részeit, széleit bevágjuk, nehogy a pecsenye süt.. Tovább

Egészben sült sertéstarja marinált cukkinivel,  joghurttal, sült fokhagymával
recept megnyitása

Egészben sült sertéstarja marinált cukki..

közepes

1. 4-6%-os tengerisó-oldatot készítünk, azaz 5 dec.. Tovább

Ínyenc tarjasült
recept megnyitása

Ínyenc tarjasült

könnyű

1. A hússzeleteket kiklopfolom és a széleit bevagdosom. 2. Megsózom mind két oldalukat, majd lisztbe forgat.. Tovább

Pácolt tarjasült
recept megnyitása

Pácolt tarjasült

könnyű

1. A páchoz való anyagokat összekeverjük egy tálban. 2. A tarjaszeleteket kiklopfoljuk, majd a páclébe tes.. Tovább

Sült tarja
recept megnyitása

Sült tarja

könnyű

1. A tarjaszeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam és 1 órát hagytam állni. 2. Ezután lisztbe forgattam őket, m.. Tovább

Sült tarja áfonyadzsemmel
recept megnyitása

Sült tarja áfonyadzsemmel

könnyű

1. A húst felszeletelem, kiklopfolom, majd sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és forró olajban szép pirosra kisütöm. 2. Hasáb burgonyával és házi áfonyadzsemmel körítve tálalom.

Sült tarja, hagymás-mustáros mártással
recept megnyitása

Sült tarja, hagymás-mustáros mártással

könnyű

1. A hússzeleteket klopfolás után sózom, borsozom, egy kevéske lisztbe beleforgatom és .. Tovább

Mustáros sült tarja szalvétagombóccal
recept megnyitása

Mustáros sült tarja szalvétagombóccal

közepes

1. A hagymákat megtisztítjuk, feldaraboljuk. 2. A húst felszeljük, 4 nagy szeletre vá.. Tovább

Zöldséges sült tarja
recept megnyitása

Zöldséges sült tarja

könnyű

1. A hússzeleteket klopfolás után sózom, borsozom, lisztbe forgatom és olajban megsütöm. 2. A sárgarépát.. Tovább

Fűszeres, fokhagymás sült tarja
recept megnyitása

Fűszeres, fokhagymás sült tarja

könnyű

1. A hússzeleteket kicsit kiklopfolom, sózom, borsozom, majd a zúzott fokhagymával meghintem é.. Tovább