Sacher torta

1. A puha (szoba hőmérsékletű) vajat a porcukorral habosra keverjük, de közben egyenként beledolgozzuk a tojások .. Tovább

1. 11 dkg porcukrot 13 dkg vajjal kihabosítunk, egyesével hozzákeverünk 6 tojássárgáját, 13 dkg olvasztott, jó m.. Tovább

1. A tepsit kibéleltem sütőpapírral, az étcsokit gőz felett felolvasztottam. 2. A margarint habosra kevertem, m.. Tovább

1. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét csipet sóval, 1 evőkanál vízzel kemény habbá verem, majd adok hozzá 5 d.. Tovább

1. A muffintepsi mélyedéseit egy-egy papírkapszlival kibéleljük. 2. A darabokra tört csokoládét a margarinnal e.. Tovább

1. A margarint a porcukorral habosra keverjük és egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. 2. Folyamatos.. Tovább

1. A csokoládét gőzfürdő felet megolvasztjuk, és 1 dl tejszínt öntünk hozzá, majd a vajat is bele.. Tovább

1. A tojásokat, a felolvadt vajat a cukrot keverőgépbe teszem. 2. Egy kicsit kihabosítom, majd hozzáadom az.. Tovább

1. A tojást a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha margarint, a vaníliás cukrot, az olvasztott étcsok.. Tovább