Fácánleves

1. A fölengedett fácánt és a marhahúst többször váltott langyos vízben megmossuk, nagy fazékba rakjuk. .. Tovább

1. A konyhakész fácán annyit jelent, hogy tollai, lábai és fölösleges belseje nélkül (mája, z.. Tovább

1. A zöldségeket és hagymákat megtisztítjuk. 2. A zöldségeket hasábokra vágjuk, a fácánt feldaraboljuk, m.. Tovább