Őszibarackbefőtt

Hozzávalók

16 üveghez:

• 15 kg magba váló őszibarack

• 20 dkg cukor

• 8 kávéskanál nátrium-benzoát

• 2 kávéskanál borkén

Elkészítés módja

1. A tésztafőzőben vizet forralunk, beledobjuk az őszibarackokat egy pillanatra, majd kivesszük, lehúzzuk a héját és ketté vágjuk.

2. Üvegekbe rakjuk, rászórjuk a négy kanál cukrot, a fél kávéskanál tartósítót, a csipet borként és felöntjük hideg vízzel.

3. Lezárjuk a kupakokkal és kidunsztoljuk egy nagy lábasban. A vízben hagyjuk kihűlni.

4. Száraz, hűvös helyen tároljuk.

Őszibarackbefőtt recepthez fűződő történet, jótanács

A borkén azért kell, hogy megőrizze az őszibarack szép színét.

Agglegénybefőtt recept
Spárgakonzerv recept
Lecsó konyhafőnök módra recept

A leírásban szereplő Őszibarackbefőtt recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (befőttek, Őszibarack befőtt) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 12 személyre
Kalória: 1000 kcal felett
Kategória: Befőzés, tartósítás