Málnás Brownie

Elkészítés módja
1. A vajat kisebb darabokra vágjuk, a csokit összetördeljük. Ezeket egy edénybe rakjuk és vízgőz felett összeolvasztjuk.
2. Amikor már majdnem teljesen folyékony, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát és a kakaóport. Kevergetjük addig, amíg teljesen fel nem olvad. Félretesszük hűlni, majd hozzáadjuk egyesével a tojásokat. Végül hozzáforgatjuk szép lassan a csipet sóval vegyített lisztet is.
3. Simára dolgozzuk a masszát és egy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk.
4. Tetejére rakosgatjuk a megmosott, lecsepegtetett málnát, majd 180 fokon előmelegített sütőben körülbelül 18-20 percig sütjük. Akkor jó, ha a közepe alig szilárd.
5. Végezetül porcukorral meghintjük és szeletelt mandulával díszítjük.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.