Barackos piskótás kocka

Hozzávalók

Az alsó tésztához:

• 15 dkg zsír vagy 25 dkg margarin

• 1 tojás

• 35 dkg. liszt

• 15 dkg cukor

• 1 tasak sütőpor

A piskótához:

• 5 nagy tojás

• 10 dkg liszt

• 10 dkg cukor

• 3 evőkanál olaj

• 1 evőkanál kakaópor

• 1/2 tasak sütőpor

Valamint:

• 60 dkg sárgabarack

• 1 kávéskanál őrölt fahéj

• cukor (izlés szerint)

Elkészítés módja

1. A barackokat kimagozom és 4 felé vágom.

2. Az alsó tésztához a hozzávalókat egy tálban összedolgozom, ha elválik az edény falától, belenyomogatom egy közepes méretű tepsibe.

3. Előmelegítem a sütőt.

4. A negyedelt barackokat szépen sorban ráteszem a tésztára, majd a sütőben 25 percig elősütöm.

5. A felső tésztához a tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem. A sárgájához hozzáadom a cukrot, az olajt és géppel pár percig keverem, majd mehet bele a kakaópor, a liszt, a sütőpor, végül óvatosan a fehérjehab (ez egy kakaós piskóta).

5. Kiveszem a sütőből a barackos tésztát, megszórom fahéjjal és cukorral, majd ráöntöm a piskótát a tetejére.

6. Visszaveszem a sütőbe és további kb. 20 percig sütöm.

7. Még melegen meghintem vaníliás porcukorral.

Almás-kekszes krémes recept
Kapuciner szelet recept
Házi szilvás pite recept

A leírásban szereplő Barackos piskótás kocka recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (piskóta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: közepes
Adag: 6 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Édes sütemény