Tepsis karaj

1. A húst kissé kiverjük, és miután széleit bevagdostuk, kb. 1 kiskanálnyi sóval behintjük. Mindegyiket egy.. Tovább

1. A hússzeleteket sózom, borsozom és egy deci olajban mindkét oldalukat kicsit áts.. Tovább

1. Az 1 cm vastag szeletekre vágott hús mindkét oldalát kicsit kiveregetjük és kissé beirdaljuk a s.. Tovább