Sonkatekercs

1. Az aszpikhoz kb. 8 deci vizet egy lábasba töltünk, a leveskockát belemorzsoljuk vagy a.. Tovább

1. 5 dkg vajból és 5 dkg lisztből világos rántást készítünk. 2. Ha már kicsit a liszt megpirult, 2 dl tejjel fel.. Tovább

1. A besamelmártáshoz a 10 dkg vajból és a 10 dkg lisztből világos rántást készítünk, felengedjük a 4.. Tovább