Gyoza
Értem én, hogy az emberek nagy többsége nem tud különbséget tenni, a kínai és a japán dolgok között, de a gyouza kifejezetten egy japán étel. A güzgombócot darálthússal vagy spenórral töltik meg (más változat is ismert) és létezik hozzá egy "gyouza szósz", amiben megmártják a gombócokat. Annak örülök, h végre találtam egy ilyen receptet, mert régóta keresem, de nem kínai, hanem japán ételről van szó!