Uborkasaláta

1. A csirkemellet kisebb érmékre szeleteljük, sóval, borssal, az aprított roz.. Tovább

1. Az uborkát megmossuk, végeit lecsapjuk, majd törzsét vékonyan legyaluljuk – ha túl vastag a héja, akkor.. Tovább

1. A joghurtot vászonkendőbe (vagy konyharuhába) kötjük, és hűvös helyen (hűtőben), felfügge.. Tovább

1. A megtisztított húst középen kitágítom, hogy a tölteléknek .. Tovább