1. Válasszuk szét a tojást, majd verjük fel a fehérjét kemény habbá. Fokozatosan szitáljuk hozzá a porcukrot, majd csavarjuk ki és adjuk hozzá a citro..

1. Az első püréhez hámozzuk meg a burgonyát, a fehérrépát és a paszternákot, majd daraboljuk fel. 2. Egy lábasban tegyünk fel vizet, dobjuk bele a zö..

1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben, majd a többi tésztához valóval együtt összegyúrjuk és két cipóba osztjuk. 2. Az egyiket kinyújt..

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. 2. Mossuk meg a zellergumókat és szárítsuk le róluk a vizet egy konyhai papírtörlővel. Vágjuk le mindegyiknek a t..

Divatba jöttek mostanában az orosz nevek (Igor, Iván, Szása, Nádja, Olga, Nina stb.), az orosz irodalom, az orosz ételek és az orosz történelem. A múl..

Tavaszelő, kései húsvéttal Bár a névadó Mars hadisten emléke már rég kiveszett a március fogalmából, a Kos csillagképben uralkodó Böjtmás, vagy tava..

William Kitchiner, a francia konyha XIX. századi angol krónikása irigyen jegyezte meg egyik művében, hogy a tojás elkészítésének pontosan 685 módjá..

Január , újesztendő, vígságszerző Már a régi rómaiak is babonás jókedvvel ünnepelték a minden kezdet kétarcú szerencse istenét Janust, akinek az em..

A fenyőtoboz lekvár nagyon fontos azok számára, akinek gyenge a tüdeje és hajlamos légzőszervi megbetegedésre, de a rendszeres használata erősíti az i..