1. A kockára vágott kenyeret sütőben megszárítjuk, a hagymát, a paprikát, a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. 2. A lencsét összekeverjük a petrezsely..

1. A zsemléket vízben megáztattam, majd kifacsartam. 2. A paprikát kis darabokra vágtam, a többi hozzávalókkal összegyúrtam és gombócokat formáztam b..

1. A szárnyat megtisztítottam és kettévágtam, majd mindkét oldalát jól bedörzsöltem a fűszerrel. 2. Egy tálba tettem, az étolajat ráöntöttem, összeke..

1. A darált húst keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, majd sóval, borssal, a fűszerpaprikával, a zúzott fokhagymáv..

1. A tésztát sós, lobogó vízben 10 perc alatt készre főzzük, majd leszűrjük róla a vizet. 2. A wokot felforrósítjuk és az olajat beleöntjük. 3. A hú..

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd kb. 20 dekát levágunk belőle. Ezt ledaráljuk, a maradékot pedig vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket kissé ..

1. Az olajat felforrósítjuk, majd beleszórjuk az apróra vágott vöröshagymát, és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott sárgarépát, fe..

1. A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk egy kicsit állni. 2. A zöldségeket és a hagymát pucoljuk meg, majd a vöröshagymát vágjuk fel na..