1. A kétféle lisztet egy nagy tálban összeforgatjuk, a közepét pedig kimélyítjük. Öntünk bele két deci vizet, belemorzsoljuk az élesztőt, majd 10-15 p..

1. Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, majd beleszórjuk a cukrot, és 10 percre félretesszük. 2. A lisztet az olvasztott vajjal, a tojással, ..

1. A hekket fölengedjük. Bőrét a faroktól a fej irányába késsel megkapargatjuk, hogy megszabadítsuk a pikkelyektől. 2. Ezután többször váltott hideg ..

1. A tarját fél-egy centis szeletekre vágjuk. 2. A tarjaszeleteket mustárral megkenjük, kakukkfűvel és pici sóval megszórjuk. 3. Az így bepácolt hús..

1. A ketchupot és a mustárt összekeverjük az oregánóval, zúzott fokhagymával, sóval és olajjal. 2. A csirkemell filéket felszeleteljük, beletesszük a..

1. A lisztben elkeverjük a sót, a szódabikarbónát, a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk a vajjal és végül annyi tejfölt adunk hozzá, hogy egy könnyen n..

1. A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral, margarinnal, majd a többi hozzávalót is fokozatosan hozzákeverjük. 2. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és..

1. A hozzávalókat egy tálba rakjuk és összedolgozzuk. 2. 30 perc kelesztés után kinyújtjuk, olvasztott margarinnal lekenjük, majd megszórjuk jó vasta..

1. A tejben a szalalkálit feloldjuk. 2. Liszttel elkeverjük a sót. Én megszoktam kóstolni, hogy elég sós-e. 3. A liszttel elmorzsoljuk a vajat, hozz..

1. A tisztítás után a répát és a zöldséget karkára vágjuk. A zellergumót és a burgonyát kockára. 2. Az olajat felmelegítjük és rádobjuk a a zöldség..

1. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. 2. Egy serpenyőben az étolajt felhevítjük. 3. Egy púpozott evőkanálnyi tölteléket teszünk a serpen..

1. Az apróra vágott vöröshagymát a kókuszolajon megpirítjuk. A magvakat ledaráljuk, a tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. 2. A tojásfehérjéb..

1. 1 dl langyos tejben, kevés cukorral az élesztőt felfuttatjuk. 2. A liszttel összekeverjük a csipet sót, porcukrot, étolajat, a megkelt élesztőt és..

1. Egy lábasban az apróra vágott füstölt szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd a szalonnát félretesszük és a zsiradékra rátesszük a megtisztított, finom..

1. A nutellát kanalanként egy szilikonos sütőpapírra rakjuk, egy kicsit ellapítjuk és a fagyasztóba tesszük, csak felhasználás előtt vesszük ki. A toj..