Zöldséges pulykaragu sajtkrokettel

Hozzávalók

• 1 kg pulykacombfilé

• 3 db nagyobb hagyma

• 1 fej fokhagyma

• 3 evőkanál lecsó

• 1 dl paradicsomlé

• bors

• olaj

• pirospaprika

• majoránna

• 1 csomag franciasaláta zöldségkeverék

A sajtkroketthez:

• 30 dkg trappista sajt

• 2 tojás

• 2 evőkanál liszt

• só

• olaj

Elkészítés módja

1. A franciasaláta zöldségeket enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.

2. A pulykacombot apróra, a hagymát karikára vágjuk és olajon megdinszteljük.

3. Hozzáadjuk a pulykacombot és kb. 5 percig pirítjuk.

4. Felöntjük vízzel, fűszerezzük a pirospaprika kivételével és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

5. Amikor megfőlt a hús, rászórjuk a pirospaprikát és hozzáadjuk az előzőleg megfőzött zöldségeket.

6. Pár perc alatt összefőzzük.

7. A sajtkroketthez a sajtot lereszeljük és a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.

8. Forró olajban kisütjük és a húsos raguval kínáljuk.

Tócsni zöld csütörtök módra recept
Pulykahús rizottó, ropogós sajtkosárban recept
Kecskesajt réteslapban sütve recept

A leírásban szereplő Zöldséges pulykaragu sajtkrokettel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (krokett) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Egytál