Viktória szelet

Viktória szelet recept
Hozzávalók
•  10 dkg margarin
•  15 dkg cukor
•  3 kanál kakaópor
•  15 dkg darált dió
•  3 kanál liszt
•  fél csomag sütőpor
•  6 tojásfehérje
A krémhez:
•  6 tojássárgája
•  3 dl tej
•  1 evőkanál liszt
•  15 dkg cukor
•  20 dkg margarin
A habhoz a tetejére:
•  1 tojásfehérje
•  2 kanál baracklekvár
•  10 dkg cukor
•  5 dkg kandírozott gyümölcs

Elkészítés módja

1. A margarint a kakaóval és a cukorral habosra kikeverem, a tojásfehérjét habbá verem és a margarinos krémmel összekeverem.

2. Végül hozzáadom a diós-lisztes sütőport és 2 nagyobb tepsibe vékony lapokat kenek, 170 fokon sütöm.

3. Amikor kisültek, 4 egyenlő részre vágom.

4. A tojások sárgáját 15 dkg cukorral, 1 kanál liszttel és 3 dl tejjel gőz felett besűrítem.

5. Amikor már nem túl meleg, 20 dkg vajat hozzákeverek és a lapokat megtöltöm.

6. A legfelső lapra 1 tojásfehérjét gőz felett 2 kanál lekvárral és 15 dkg cukorral kemény habbá verek.

7. A tészta tetejére simítom, kandírozott gyümölccsel megszórom.

8. Egy óra múlva szeletelhető.

A leírásban szereplő Viktória szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Viktória szelet recept - 3 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #2555 2013. 03. 24. 09:17 Válasz

    Nagyon mutatós,és biztosan finom!

  2. Domján Mária
    Domján Mária #2475 2013. 03. 22. 11:51 Válasz

    Köszönöm Józsi

  3. kautz1009
    kautz1009 #2445 2013. 03. 21. 17:19 Válasz

    Nagyon mutatós és fincsi süti!! Mentve kedvencekhez!! :)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Viktória szelet recept - 3 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #2555 2013. 03. 24. 09:17 Válasz

    Nagyon mutatós,és biztosan finom!

  2. Domján Mária
    Domján Mária #2475 2013. 03. 22. 11:51 Válasz

    Köszönöm Józsi

  3. kautz1009
    kautz1009 #2445 2013. 03. 21. 17:19 Válasz

    Nagyon mutatós és fincsi süti!! Mentve kedvencekhez!! :)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.