Tócsniba bújtatott sertésszelet
Elkészítés módja
1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk.
2. A burgonyát nyersen lereszeljük és a többi hozzávalóval összekeverjük.
3. A szeleteket lisztbe mártjuk, majd a krumplis masszába és forró olajban, lassú tűznél, fedő alatt kisütjük.
4. Tálaláskor a szeleteket tejföllel a megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
5. Természetesen más húsból is elkészíthető.
Köszönöm szépen Emese.
Nagyon jól néz ki Editke,gratulálok:)
Ebben a receptben nincs tarja Zsuzsa!
Olvasd el jobban.
A lapocka szép részéből vágtam,nagyon finom omlós hús!
A karajból inkább mást készítenék.
Nem rossz,de a tarját nem szeretem,inkább karajjal készítem.