Sütőtökös, búzakorpás, mézes muffin

Hozzávalók

• 14 dkg finomliszt

• 6 dkg búzakorpa (búzacsíra is lehet)

• 1 csomag sütőpor

• csipetnyi só

• fél mokkáskanál gyömbérpor

• fél mokkáskanál reszelt szerecsendió

• 1 mokkáskanál őrölt fahéj

• 2 tojás

• 20 dkg méz

• 12 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 20 dkg apróra reszelt sütőtök (sárgarépa is lehet)

• 3 evőkanál mazsola

• 4 evőkanál durvára vágott dió

• 0.75 dl 100%-os narancslé

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A lisztet a búzakorpával, a sütőporral, a sóval és a fűszerekkel összeforgatjuk. A tojást a mézzel jó habosra felverjük, a puha (szobahőmérsékletű) vajjal (margarinnal) tovább habosítjuk, a búzacsírás liszthez adjuk. A sütőtököt, a mazsolát, a diót és a narancslevet is beledolgozzuk.

2. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A sütőtökös, búzacsírás masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 160 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Narancsos, mogyorós muffin recept
Kókuszos, csokis muffin recept
Kókuszos, csokipudinggal töltött muffin recept

A leírásban szereplő Sütőtökös, búzakorpás, mézes muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sütőtökös muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin