Sült csirkecomb zöldséges rizzsel (kicsit másképp)

Elkészítés módja
1. A rizst sós vízben megfőzzük.
2. Közben a vegyes zöldséget egy kis grillzöldség fűszerkeverékkel összekeverjük és mikróban megpároljuk.
3. A lecsepegtetett kész rizst összekeverjük a párolt zöldségekkel és 2 dkg vajjal.
4. A csirkecombokat besózzuk, egy kicsit állni hagyjuk, majd tűzálló tálba rakjuk.
5. Ráöntünk egy üveg sört, majd sütőbe tesszük.
6. Amikor az egyik oldala megpirult, akkor megfordítjuk és a másik oldalát is pirosra sütjük. A húst nem kell lefedni.
7. Mire a sör elpárolog, addigra a hús is megpuhul és megpirul.




Nagyon guszta:)