Sóskafőzelék

Elkészítés módja
1. A sóskát megmostam, az ereket kiszabdaltam, majd felaprítottam.
2. Vajon megpároltam a sóskát, sót hintettem rá, felöntöttem vízzel a kívánt mennyiségre, a tejfölt és a lisztet összekevertem és behabartam.
3. Burgonyapürével és tojással tálaltam.
Én házilag eltett darált, fagyasztott sóskapürét használok általában. Most friss sóskából készült.
Köszönöm szépen.
Kislány korom óta nem ettem olyan finoman elkészített sóskát, mint amit a nagymamám készített nekem.Az ízét talán még most is érzem! :) A mai napig nagyon szeretem,és mégis ritkán készítem el :) Gusztusos a sóskád Editke!! :)