Sajtos, szalonnás, hagymás muffin

Hozzávalók

• 6 vékony szelet húsos főtt- füstölt szalonna (sliced bacon)

• 4 evőkanál olaj

• 2 újhagyma

• 2 tojás

• 3 dl főzőtejszín

• 30 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• 2 evőkanál apróra vágott metélőhagyma (snidling)

• 10 dkg füstölt trappista sajt

a forma kikenéséhez:

• olaj

Elkészítés módja

1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd egy kis serpenyőben, az olajon, közepes lángon ropogósra sütjük, a vége felé a finomra aprított újhagymát is hozzáadjuk.

2. A tojást a tejszínnel elhabarjuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd a kihűlt szalonnás hagymával, a tejes tojással, a metélőhagymával és a reszelt sajttal összedolgozzuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit olajjal kikenjük, de papírkosárkákkal is kibélelhetjük. A sajtos, szalonnás masszával a háromnegyedükig töltjük.

4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk.

Olaszos muffinok recept
Parmezánsajtos muffin recept
Spenótos és szalonnás, csilipaprikás muffin recept

A leírásban szereplő Sajtos, szalonnás, hagymás muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sajtos muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Sós muffin