Sajtos-brokkolis csirkemell
Hozzávalók
• 50 dkg csirkemell
• só
• bors
• liszt
• palacsintatészta
• 1 tojás
• 2-3 kanál liszt
• 0.5 dl tej
• párolt brokkoli
• 2-3 dl tejföl
• 15 dkg reszelt sajt
A sütéshez:
• olaj
Elkészítés módja
1. A csirkemelleket szép szeletekre vágtam és egy kicsit kiklopfoltam, majd sóztam, borsoztam és lisztbe forgattam.
2. Sűrű palacsintatésztát készítettem és a lisztes hússzeleteket beleforgattam.
3. Forró olajban kicsit átsütöttem és egy sütőedénybe raktam őket.
4. Tejföllel meglocsoltam, párolt brokkolit tettem rá és erre pedig sok-sok reszelt sajtot.
5. Fóliával letakartam és megsütöttem.
6. A sütés vége előtt a fóliát levettem az edényről és a sajtot ráfolyattam.
7. Rizzsel és burgonyával tálaltam.
Palacsinta tésztában igen jó íze lehet! Még nem kóstoltam, de el tudom képzelni milyen finom!
Így jó ahogy van:) Brokkoli, karfiol, jöhet:)
Szuper menü!
Gratulálok Marcsi!
Mi szeretjük a brokkolit és a karfiolt is.
Mindenevők vagyunk.
Ez igen! Szívem szerint a brokkolit inkább karfiolra cserélném ha lehet ?
Nagyon guszta,és egészséges,megy az 5 csillag Marcsika!