Ricottás dinnyetorta

Hozzávalók

• 25 dkg darált háztartási keksz dkg darált keksz

• 12.5 dkg vaj dkg vaj

• 1 csomag instant zselé fix darab zseléfix

• 50 dkg ricotta

• 25 dkg mascarpone

• 2 dl natúr joghurt

• 15 dkg cukor

• fél citrom leve

• 50 dkg görögdinnye

• 1 tasak színtelen tortabevonó

• 2.5 dl víz

• 5 dkg cukor

• 6 db mentalevél

• 6 db bazsalikom levél

Elkészítés módja

1. A darált kekszet összedolgozzuk a vajjal. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű tortaformát, a kanál hátával belenyomkodjuk a kekszes masszát.

2. A ricottát a mascarponével, a joghurttal, a porcukorral, a citrom levével és az instant zseléfix-el elkeverjük, majd a keksz alapra simítjuk és hagyjuk megdermedni.

3. A dinnyehúst magok nélkül kis darabokra vágjuk, lecsepegtetjük és sűrűn a torta tetejére rakjuk.

4. A tortabevonót 2,5 dl vízzel és 5 dkg cukorral felforraljuk, kissé kihűtjük, majd a dinnyére locsoljuk. Hagyjuk megdermedni.

5. A tortát tálra emeljük, tetejét mentalevéllel, vagy bazsalikomlevéllel díszítjük.

Ricottás dinnyetorta recepthez fűződő történet, jótanács

Csak friss dinnyével jó!

Klasszikus vaníliapuding recept
Tejszínes szilvapuding recept
Túrógombóc recept

A leírásban szereplő Ricottás dinnyetorta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: nehéz
Adag: 6 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Desszert