Reformos, szezámos, mazsolás muffin

Reformos, szezámos, mazsolás muffin recept
Hozzávalók
•  5 evőkanál szezámmag
•  35 dkg Graham-liszt
•  1 csomag sütőpor
•  3 tojás
•  10 dkg barna cukor
•  10 dkg vaj
•  2.5 dl natúr joghurt
•  2 dl tej
•  1 sárgarépa
•  15 dkg mazsola
a forma kikenéséhez:
•  vaj

Elkészítés módja

1. A szezámmagot egy serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk. Ha kihűlt, a Graham-liszttel, a sütőporral összeforgatjuk. A tojássárgáját a barna cukorral elektromos habverővel 3 perc alatt krémesre keverjük, az olvasztott vajjal tovább habosítjuk. A natúr joghurttal és a tejjel, kikeverjük, a szezámos liszttel, a lereszelt sárgarépával és a mazsolával összedolgozzuk. Végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.

2. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kivajazzuk vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A masszával háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 160 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

A leírásban szereplő Reformos, szezámos, mazsolás muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.