Paradicsomos tenger gyümölcsei fetuccine-vel

Hozzávalók

• 0.5 dl olívaolaj

• 1 fej vöröshagyma

• 50 dkg tenger gyümölcsei

• 0.5 üveg szárított paradicsom olajban

• 1 evőkanál zöld olívabogyó

• tengeri só

• frissen őrölt bors

• 3 szál bazsalikom

• 1.5 dl könnyű száraz fehérbor

• 1 csomag fehér fetuccine tészta

• 10 dkg Grana Padano sajt

Elkészítés módja

1. A forró olívaolajon az apróra vágott vöröshagymát arany barnára pirítjuk, hozzáadjuk a kiengedett tenger gyümölcseit és összekeverjük.

2. Hozzáadjuk a lecsepegtetett, nagyobb darabokra vágott szárított paradicsomot, a félbevágott olívabogyót, sóval, borssal, az aprított bazsalikommal ízesítjük, meglocsoljuk a fehérborral és közepes tűzön, 2-3 percet pároljuk.

3. A fetuccinet bő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, a raguhoz adjuk és összeforgatjuk.

4. Tányérokba szedjük és megszórjuk reszelt Grana Padano sajttal.

Duplakagyló-saláta recept
Paella tengerész módra recept
Ráksaláta currys majonézzel recept

A leírásban szereplő Paradicsomos tenger gyümölcsei fetuccine-vel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Tenger gyümölcsei