Mustáros-fokhagymás, grillezett sertéstarja

Hozzávalók

• 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja csont nélkül

• 5-6 gerezd fokhagyma

• 1 teáskanál durvára darált bors

• 1 teáskanál flekken vagy grill fűszerkeverék

• 2 evőkanál mustár

• 1 db chilipaprika vagy 1mokkáskanál őrölt chili

• só

• étolaj

Elkészítés módja

1. A fokhagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük.

2. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk.

3. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel, fokhagymával és megkenjük mustárral.

4. Kevés olajat öntünk rá és a hűtőbe tesszük egy órára.

5. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk.

6. A húst grillen, vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük.

7. Párolt rizst és párolt zöldséget készítünk mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Mangalicaszűz szalonnába göngyölve, ördögmártással recept
Zöldborsós sertésragu recept
Parajjal töltött dagadó recept

A leírásban szereplő Mustáros-fokhagymás, grillezett sertéstarja recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több tarja recept