Mimóza tojássaláta

Mimóza tojássaláta recept
Hozzávalók
•  4 közepes alma
•  1 dl citromlé
•  10 dkg sajt
•  1 dl majonéz
•  1 dl tejföl
•  só bors ízlés szerint
•  5 szál újhagyma
•  6 kemény tojás
•  1 csomag olaszos salátakeverék
•  1 db paradicsom a díszítéshez

Elkészítés módja

1. Meghámozunk 4 közepes méretű almát, kis lyukú reszelőn lereszeljük, s rögtön meglocsoljuk a citromlé felével, nehogy megbarnuljon.

2. Hozzáadjuk a sajtot, amit nagy lyukú reszelőn lereszeltünk, a majonézt és a tejfölt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük.

3. A megtisztított hagymákat felkarikázzuk és a maradék citromlével meglocsoljuk.

4. A főtt tojásokból négyet karikákra vágunk, a másik két tojásnak a fehérjéit lereszeljük, majd a sajtos-almás krémhez keverjük, végül a sárgáikat félretesszük.

5. Egy nem túl mély tálat kibélelünk olasz salátakeverékkel, belesimítjuk a krém kétharmad részét, megrakjuk a tojáskarikák felével, majd tovább rétegezzük a krémmel, a tojás és hagymakarikákkal, egészem addig, amíg csak hozzávalókból tart.

6. A félretett tojássárgákat közepes lyukú reszelőn lereszeljük, a saláta tetejére szórjuk mintha megannyi mimózavirág lenne.

7. Alufóliával letakarjuk és 1-2 órára a hidegre tesszük.

Előételként is kínálhatjuk.

A leírásban szereplő Mimóza tojássaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták, tojássaláta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.