Meggydzsem

Elkészítés módja
1. A kimagozott meggyet összeturmixoljuk, majd a cukrot és a dzsem-fixet hozzáadjuk és egy fazékban feltesszük főni.
2. Folyamatos kevergetés mellet felforraljuk és pár percig hagyjuk zubogni.
3. Miután felforrt, azonnal üvegekbe szedjük és kis időre a lezárt üvegeket fejtetőre állítjuk. Nem szükséges dunsztolni.
Pont most készítettem én is. A cukor nem sok hozzá, sőt, ha dzsem-fix nélkül készítjük, még több kell bele.
70 dkg cukor nekem sok picit, diétás változata is szimpatikus lehet!
Köszönöm :)
gyönyörű!