Mazsolás-rizses csirke

Mazsolás-rizses csirke recept
Hozzávalók
•  25 dkg főtt rizs
•  4 csirke felsőcombfilé
•  1 kis darabka gyömbér
•  1 csapott kiskanál köménymag
•  2 szegfűszeg
•  csipetnyi őrölt fahéj
• 
•  1 nagyobb vöröshagyma
•  10 dkg vaj
•  1 kiskanál pirospaprika
•  3 szem kardamom
•  1 mokkáskanál sáfrány
•  3-3 dkg mandula és mazsola

Elkészítés módja

1. A csirkecombok bőrét lehúzzuk, a húst megmossuk, lábasba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá amennyi ellepi. A megtisztított fölaprított gyömbérrel, a köménnyel, a szegfűszeggel meg a fahéjjal fűszerezzük, megsózzuk, és lefödve, kislángon puhára pároljuk.

2. A hagymát megtisztítjuk, félkarikákra vágjuk, a vajon megpirítjuk, és a puha csirkét hozzáadva tovább sütjük. Ezután a húst a főzőléből 1-1,5 decit rámerünk, a pirospaprikával, a kardamommal meg a sáfránnyal fűszerezzük, a rizst belekeverjük. Kislángon, 4-5 perc alatt szinte a zsírjára sütjük, végül a mandulával meg a mazsolával gazdagítjuk.

A leírásban szereplő Mazsolás-rizses csirke recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.