Majonézes céklasaláta mandarinnal
Hozzávalók
• 4 db közepes cékla
• 1 teáskanál torma
• 10 dkg majonéz
• 1 evőkanál tejföl
• só bors ízlés szerint
• 2 db mandarin
• 1 teáskanál citromlé
Elkészítés módja
1. A megfőtt, de nem túl puha céklát hámozzuk meg és durva reszelőn reszeljük le.
2. A majonézt sóval, borssal, a tormával, meg a citromlével ízesítsük be és jól keverjük össze.
3. A tejfölt is keverjük hozzá.
4. Ezután daraboljuk fel a cikkekre szedett mandarinokat és díszítésnek 1-2 darabot tegyünk félre.
5. A többit adjuk a céklához, majd az öntettel jól keverjük össze, végül tegyük hűtőbe.
6. Díszítsük petrezselyemzölddel és mandaringerezdekkel.
Majonézes céklasaláta mandarinnal recepthez fűződő történet, jótanács
Szeretjük a céklát, ezért hát rögtönöztem és nagyon finomra sikerült a mandarinnal.
Ez aztán nagyon érdekes!