Linzerkarika
Hozzávalók
• 70 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 30 dkg sertészsír
• 25 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 darab tojás
• 1 darab citrom reszelt héja
A töltéshez:
• baracklekvár
Elkészítés módja
1. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a zsírt elmorzsoljuk benne, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a tojásokat és a citrom lereszelt héját.
2. Jól összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk és tetszőleges formával kiszaggatjuk.
3. A kapott tésztaformák felét sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, a másik felét pedig egy arra alkalmas forma segítségével kiszúrjuk és azt is a tepsire rakjuk.
4. Előmelegített sütőben sütjük, de vigyázzunk mert könnyen megég.
5. Ha megsültek, akkor egy-egy formát baracklekvárral összeragasztunk és vaníliás porcukorral megszórjuk.
Linzerkarika recepthez fűződő történet, jótanács
Sokáig eláll. Tegnap készítettem, nagyon jól megpuhult.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.