Körömpörkölt

Hozzávalók

• 3 első láb

• 2 db vöröshagyma

• 2 gerezd fokhagyma

• majoránna

• őrölt bors

• 1 evőkanál pirospaprika

• 2 tv paprika

• 2 db paradicsom

• olaj

• só

Elkészítés módja

1. A lábakat a hentesnél felvágattam, majd otthon megtisztítottam, megpucoltam és ha kellet, bárddal még kicsit vágtam rajtuk.

2. Az vöröshagymát apróra felvágtam és olajon üvegesre pároltam, majd hozzáadtam a pirospaprikát és a feldarabolt lábakat és körmöket.

3. Sóztam, borsoztam, majd felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje.

4. A főzőlébe belevágtam a paprikát, paradicsomot, hozzáadtam a majoránnát és az összezúzott fokhagymát és kb. 3 órát főztem, elfövő levét pedig pótoltam.

5. Amikor elkészült főtt burgonyával körítve tálaltam.

Parmezános rizottó recept
Lencsés tejfölös malacgulyás recept
Füstölt sajttal rakott, csőben sült zöldségek recept

A leírásban szereplő Körömpörkölt recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pörkölt, körömpörkölt) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 120 perc felett
Nehézség: könnyű
Adag: 2 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Egytál