Kávés-csokis minikuglóf (vagy muffin)

Kávés-csokis minikuglóf (vagy muffin) recept
Hozzávalók
•  3 tojás
•  6 dkg porcukor
•  14 dkg puha vaj
•  6 dkg kristálycukor
•  1/2 csomag sütőpor
•  csipet só
•  16 dkg liszt
•  1 evőkanál instant kávépor

Elkészítés módja

1. A tojások sárgáját a porcukorral és a vajjal kihabosítjuk.

2. A fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd a sárgájás részt óvatosan beleforgatjuk.

3. A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral és azt is hozzákeverjük.

4. A fele masszát belekanalazgatjuk a formákba, a másik felében pedig elkeverjük a pár kanál forróvízben feloldott kávét és azt is belekanalazzuk a zsiradékkal kikent/lisztezett formákba.

5. Villával óvatosan márványossá kevergetjük.

6. 180 fokon 30-35 percig sütjük (sütőfüggő!), tűpróbával ellenőrizzük!

Kávés-csokis minikuglóf (vagy muffin) recepthez fűződő történet, jótanács

Miután kihűlt, olvasztott csokival, csokiöntettel leöntjük, díszítjük, fényképezzük (közben ügyesen hárítjuk várakozó családtagjainkat), majd megesszük közösen.

A leírásban szereplő Kávés-csokis minikuglóf (vagy muffin) recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (kuglófok, muffin recept, csokis muffin, kuglóf, csokis muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Kávés-csokis minikuglóf (vagy muffin) recept - 2 hozzászólás

  1. Maarti
    Maarti #69 2013. 02. 11. 12:24 Válasz

    Köszi Karperec!
    A mazsola jó ötlet, de nálunk csak én szeretem :-)
    Szerintem egy kis kakaópor is jól jöhet a kávés részbe, hogy szebb színe legyen.

  2. karperec
    karperec #61 2013. 02. 10. 09:39 Válasz

    Szia Maarti!

    Én édesszájú vagyok, minden torta, süti jöhet! :)
    Ezt a kuglófot (van aki nem szereti benne) mazsolával is meg fogom tuningolni, és egy jó kis tejeskávé mellett eszem meg...

    Köszi a receptet, klassz az oldalad is!
    Grat!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Kávés-csokis minikuglóf (vagy muffin) recept - 2 hozzászólás

  1. Maarti
    Maarti #69 2013. 02. 11. 12:24 Válasz

    Köszi Karperec!
    A mazsola jó ötlet, de nálunk csak én szeretem :-)
    Szerintem egy kis kakaópor is jól jöhet a kávés részbe, hogy szebb színe legyen.

  2. karperec
    karperec #61 2013. 02. 10. 09:39 Válasz

    Szia Maarti!

    Én édesszájú vagyok, minden torta, süti jöhet! :)
    Ezt a kuglófot (van aki nem szereti benne) mazsolával is meg fogom tuningolni, és egy jó kis tejeskávé mellett eszem meg...

    Köszi a receptet, klassz az oldalad is!
    Grat!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.