Kardamomos-csokis muffin

Hozzávalók

• 6 dkg fenyőmag

• 10 dkg étcsokoládé

• 12.5 dkg vaj vagy margarin

• 25 dkg liszt

• 1 teáskanál sütőpor

• 1 teáskanál szódabikarbóna

• 1/4 teáskanál só

• 1 teáskanál őrölt kardamommag

• 1 kezeletlen narancs reszelt héja

• 2 tojás

• 17.5 dkg cukor

• 1.25 dl tej

• 12 db narancsos csokoládés praliné

• 5 dkg bevonómassza

Elkészítés módja

1. A fenyőmagot szárazon megpirítjuk és durvára vágjuk.

2. A csokoládét a vajjal megolvasztjuk.

3. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

4. A muffinformákba kapszlikat rakunk.

5. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a kardamomot és a narancshéjat összekeverjük.

6. A tojásokat felverjük.

7. A cukrot, a csokoládés vajat, a tejes keveréket és a fenyőmagot gyorsan beleforgatjuk.

8. A tésztát egy robotgép táljába tesszük és géppel jól kikeverjük krémes állagúvá.

9. Ezután megtöltjük a formákat és a sütőben 25 percig sütjük.

10. Ha kihűltek a muffinok, kivesszük a formából és egy kis megolvasztott csokival megkenjük a tetejüket és arra helyezzük a pralinékat.

Kardamomos-csokis muffin recepthez fűződő történet, jótanács

Nagyon finom frissen ez a csokis apróság, ha még teát is kínálunk melléje. Én fenyőmagot és pisztáciát is tettem a tetejére némelyiknek.

Búvár túrós muffin recept
Mákos, narancsos muffin recept
Egyszerű csokoládés muffin recept

A leírásban szereplő Kardamomos-csokis muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, csokis muffin, csokis muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin