Joghurtos pogácsa
Elkészítés módja
1. Az élesztőt a tejben cukorral felfuttatom és többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrok belőle.
2. A gyúrást követően a tésztát egy órára hűtőbe teszem.
3. Az idő elteltével kinyújtom, a tetejét bevagdosom és pogácsaszaggatóval kiszúrom. (Nekem 45 darab lett, de a darabszám függ a kiszúró méretétől is)
4. A pogácsákat kiszúrást követően tojással lekentem, sajttal, köménnyel megszórtam és 190-fokos sütőben szép pirosra sütöttem.
Joghurtos pogácsa recepthez fűződő történet, jótanács
Nagyon finom könnyű kis pogácsa hajtogatni sem kell.
Nagyon szép pogácsák:)
Nagyon szépek tényleg:) Gratulálok.
Nagyon szépek,meg is sütöm őket!Köszi Mária!