Gombás-majonézes burgonya

Gombás-majonézes burgonya recept
Hozzávalók
A salátához:
•  1 kg burgonya
•  20 dkg gomba
•  3 közepes db vöröshagyma
•  2 dl tejföl
•  30 dkg majonéz
•  1 ek mustár
•  1 teáskanál citromlé
•  só ízlés szerint
•  bors ízlés szerint
A díszítéshez:
•  5 dkg sajt
•  fél csokor petrezselyem
•  5 dkg vörösbab
•  1 közepes db kovászos uborka

Elkészítés módja

1. A burgonyát héjastól megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felszeleteljük.

2. Egy darab vöröshagymát megpucolunk, felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük, majd rátesszük a gombát, enyhén megsózzuk és megpároljuk.

3. A felkarikázott burgonyához adjuk a kihűlt gombát és a maradék két megpucolt, vékony szeletekre vágott hagymát.

4. A majonézt kikeverjük a tejföllel, mustárral és citromlével, majd beleforgatjuk a gombás-hagymás burgonyát és ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.

5. A tetejére 1-1 szelet sajtból harangot vágunk és a salátánk közepére tesszük. Az uborkát hosszában felszeleteljük, ez lesz a harang fölött a masni és az akasztó. Vörösbabbal és petrezselyemzölddel díszítjük.

Gombás-majonézes burgonya recepthez fűződő történet, jótanács

A saláta teteje ízlés szerint dekorálható.

A leírásban szereplő Gombás-majonézes burgonya recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.