Gesztenyés krémes

Gesztenyés krémes recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  6 tojás
•  6 evőkanál porcukor
•  10 dkg sütőmargarin
•  6 evőkanál finomliszt
•  fél csomag sütőpor
•  2 evőkanál keserű kakaópor
A krémhez:
•  3 dl tejszínhab
•  25 dkg gesztenyepüré
A tetejére:
•  2 dl tejszínhab
•  gesztenyemassza reszelve

Elkészítés módja

1. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel max. fokozaton 3-4 perc.

2. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk és még 1-2 percig tovább keverjük.

3. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még nem keverjük el.

4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk, óvatosan összeforgatjuk.

5. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk.

6. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, kilisztezünk és a tésztát 30x30 cm-es nagyságban belesimítjuk.

7. Előmelegített sütőben közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük.

8. A kihűlt piskótát hosszában ketté vágjuk.

9. A gesztenyemasszát jól áttörjük, vagy krumplinyomón kinyomjuk.

10. A tejszínt kemény habbá verjük és kis részletekben a gesztenyével habosra keverjük, majd a két lap közé tesszük.

11. A tetejére a tejszínt felverjük és a tésztára simítjuk.

12. A végén gesztenyét reszelünk a tetejére.

A leírásban szereplő Gesztenyés krémes recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (krémes, gesztenyés krémes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Gesztenyés krémes recept - 2 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #7773 2013. 10. 10. 17:01 Válasz

    Nagyon szép a krémesed Edit:)

  2. kautz1009
    kautz1009 #7725 2013. 10. 07. 16:01 Válasz

    Nagyon ínycsiklandozó látvány!!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Gesztenyés krémes recept - 2 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #7773 2013. 10. 10. 17:01 Válasz

    Nagyon szép a krémesed Edit:)

  2. kautz1009
    kautz1009 #7725 2013. 10. 07. 16:01 Válasz

    Nagyon ínycsiklandozó látvány!!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.