Fóliában sült, rakott csirke

Fóliában sült, rakott csirke recept
Hozzávalók
•  6 db filézett csirkecomb
•  6 db csirkeszárny
•  1.5 kg burgonya
•  2 evőkanál étolaj
•  1 csokor petrezselyemzöld
•  őrölt bors
• 
•  4 db tojás
•  2 evőkanál liszt
•  4 dl tej
•  folyékony margarin

Elkészítés módja

1. A csirkehúst sózzuk, borsozzuk és egy kevés liszttel meghintve forró olajban kisütjük, majd félretesszük.

2. A megmaradt olajból kiveszünk 2 evőkanálnyit és 2 evőkanál liszttel összekeverjük, majd felforrósítjuk (nem pirítjuk), felöntjük 4 dl tejjel és tejföl sűrűségűre főzzük.

3. Közben a burgonyát megfőzzük és karikákra vágjuk.

4. Ha a tejes mártás langyosra hűlt, egyenként belekeverjük a tojássárgákat, a fehérjéből vert kemény habot pedig sóval, őrölt borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük és elvegyítjük a szeletelt burgonyával.

5. Egy tűzálló tálat kibélelünk alufóliával, aljára terítjük a burgonya felét, rátesszük az átsütött csirkedarabokat, befedjük a megmaradt burgonyával és folyékony margarinnal meglocsoljuk.

6. Az edényt lezárjuk egy fólialappal és sütőben kb. 20-25 percig sütjük 200 fokon.

7. A fóliát levéve, addig sütjük, míg a burgonya szép színt nem kap.

8. Párolt káposztával kínáljuk, amibe egy nagyobb céklát belereszeltünk.

A leírásban szereplő Fóliában sült, rakott csirke recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (sült csirke) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Fóliában sült, rakott csirke recept - 4 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #8209 2013. 11. 25. 13:51 Válasz

    köszönöm Mindenkinek.
    Igen,nagyon finom volt.
    A Minerva szakácskönyvből készült.
    Szeretek ebből a könyvből is készíteni.
    Kellemes,szép napot kívánok:Edit.

  2. Mesyke
    Mesyke #8159 2013. 11. 20. 13:01 Válasz

    Nagyon jól hangzik Editke:)

  3. B-betti
    B-betti #8157 2013. 11. 19. 19:12 Válasz

    Nyitva az ablakom! Küldheted! :)) ...de nekem ez túl macerás a végeredményhez képest!:) ................Kösziii!! Máris betört az ablak! :)

  4. t.variam
    t.variam #8156 2013. 11. 19. 17:29 Válasz

    Ez nagyon finom, lassan az összes receptedet kipróbálom. Ilyet még nem sütöttem, jó lesz hétvégén.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkecomb recept
Még több csirkecomb recept

Fóliában sült, rakott csirke recept - 4 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #8209 2013. 11. 25. 13:51 Válasz

    köszönöm Mindenkinek.
    Igen,nagyon finom volt.
    A Minerva szakácskönyvből készült.
    Szeretek ebből a könyvből is készíteni.
    Kellemes,szép napot kívánok:Edit.

  2. Mesyke
    Mesyke #8159 2013. 11. 20. 13:01 Válasz

    Nagyon jól hangzik Editke:)

  3. B-betti
    B-betti #8157 2013. 11. 19. 19:12 Válasz

    Nyitva az ablakom! Küldheted! :)) ...de nekem ez túl macerás a végeredményhez képest!:) ................Kösziii!! Máris betört az ablak! :)

  4. t.variam
    t.variam #8156 2013. 11. 19. 17:29 Válasz

    Ez nagyon finom, lassan az összes receptedet kipróbálom. Ilyet még nem sütöttem, jó lesz hétvégén.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.