Csopaki pecsenye

Hozzávalók

• 5 dkg füstölt húsos szalonna

• 1 közepes fej vöröshagyma

• 1 gerezd fokhagyma

• 50 dkg csirkemell

• 5 dkg gomba

• 1 zöldpaprika

• 1 paradicsom

• 0.5 dl olaj

• 2 evőkanál zöldborsó

• 2 evőkanál zöldbab

• só

• őrölt bors

Elkészítés módja

1. A szalonnát és a hagymát apró kockákra vágom.

2. A húst megmosom és kis darabokra szeletelem.

3. A gombát megtisztítom, vékonyra felszelem, míg a paprikát, paradicsomot szintén kisebb kockákra darabolom.

4. A szalonnát zsírjára kisütöm, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát és a kockákra vágott hús és kb. 15-20 percig párolom.

5. Ezek után hozzáadom a gombát a paprikát, a paradicsomot, valamint a fokhagymát és végül a zöldborsót és a zöldbabot és az egészet készre főzöm. (Mivel a szalonna sós ezért, vigyázni kell a sózással.)

6. Kukoricás rizst készítek hozzá köretnek.

Gombaropogós tejszínes gombamártással recept
Gombás kukorica keletiesen recept
Csángó rókagombaleves recept

A leírásban szereplő Csopaki pecsenye recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemell recept