Búvár túrós muffin

Búvár túrós muffin  recept
Hozzávalók
•  35 dkg finomliszt
•  2 evőkanál keserű kakaópor
•  1-1 kiskanál szódabikarbóna és sütőpor
•  1 tojás
•  20 dkg kristálycukor
•  2 csomag vaníliás cukor
•  1.5 dl olaj
•  5 dl natúr kefir
a tetejére:
•  25 dkg tehéntúró
•  1 tojás
•  2 evőkanál kristálycukor
•  1 csomag vaníliás cukor
•  fél citrom reszelt héja
•  5 dkg mazsola
•  6 dkg vaj vagy sütőmargarin
a forma kikenéséhez:
•  vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A lisztet a kakaóporral, a szódabikarbónával és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a kétféle cukorral jól kikeverjük, majd apránként hozzáadjuk az olajat. Most a kefir kerül bele, azután pedig a kakaós liszt.

2. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük, és a masszával kétharmadukig töltjük.

3. A túrót áttörjük, majd a tojásokkal, a kétféle cukorral, a citromhéjjal, a mazsolával és a puha (szobahőmérsékletű) vajjal összedolgozzuk. Kis halmokat rakunk belőle a formába töltött tésztára.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 22 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Búvár túrós muffin recepthez fűződő történet, jótanács

A túró sütés közben belesüpped a tésztába, ezért kapta a búvár nevet.

A leírásban szereplő Búvár túrós muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, túrós muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.