Boros, aszalt gyümölcsös muffin

Hozzávalók

• 20 dkg aszalt gyümölcs vegyesen (szilva- sárgabarack-ananász- alma)

• 2.5 dl vörösbor

• 1 tojás

• 10 dkg kristálycukor

• 12.5 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 25 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• csipet só

• fél kiskanál őrölt fahéj

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. Az aszalt gyümölcsöt 0,5 centis kockákra vágjuk, a borral meglocsoljuk. A tojást a cukorral tálba töltjük, elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt jó habosra keverjük, a puha (szobahőmérsékletű) margarint hozzáadjuk.

2. A lisztet a sütőporral, a sóval és a fahéjjal összeforgatjuk, majd a boros gyümölccsel és a cukros tojással összekeverjük.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárral kibéleljük, és a masszával háromnegyedükig megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakva hagyjuk teljesen kihűlni.

Boros, aszalt gyümölcsös muffin recepthez fűződő történet, jótanács

Aki szereti, a kihűlt muffinokra rumos mázat is locsolhat. Ehhez 2 evőkanál rumot 5 evőkanál porcukorral simára keverünk, majd a süteményre locsoljuk.

Mákos, meggyes, fehércsoki mázas muffin recept
Citromos, joghurtos muffin recept
Áfonyás, banános muffin recept

A leírásban szereplő Boros, aszalt gyümölcsös muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sós muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin