Bazsalikomos csirkemell krokettel

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemell

• 0.5 dl étolaj

• 2 evőkanál liszt

• só

• őrölt bors

• bazsalikom

• 2 dl főzőtejszín

• 1 húsleveskocka

A kroketthez:

• 60 dkg főtt áttört burgonya

• 1 egész tojás

• só

• 0.5 dl olaj

• reszelt szerecsendió

• csipet sütőpor

• 3-4 kanál liszt

Elkészítés módja

1. A lisztet az őrölt bazsalikommal és a borssal sóval összekeverem.

2. A csirkemelleket 6-7 centis kockákra vágom és a lisztes keverékkel összekeverem.

3. Az olajat felhevítem, a csirkedarabokat átforgatom és félig megsütöm.

4. Majd felengedem annyi vízzel, hogy ellepje, majd hozzáadom a leveskockát és még egy kevés bazsalikomot.

5. A húst puhára pároljuk.

6. Amikor már a hús omlóssá válik, akkor a tejszínt a megmaradt bazsalikomos liszttel csomómentesre kikeverem és a húst behabarom vele.

7. A főtt, áttört, kihűlt burgonyát a többi hozzávalóval összegyúrom és formázás után olajban kisütöm.

Bakonyi pulykaragu túrós galuskával recept
Karamell-lime csirkecomb recept
Tejszínes, mustáros csirkemáj recept

A leírásban szereplő Bazsalikomos csirkemell krokettel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (csirkemell receptek, krokett) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Bazsalikomos csirkemell krokettel recept - 1 hozzászólás

manócska #8305 2013. 12. 09. 13:23 Válasz

Jól néz ki:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemell recept