Almás-habos, krémes szelet
Hozzávalók
A tésztához:
• 60 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 4 evőkanál tejföl
• 2 egész tojás
• 1 csomag sütőpor
A krémhez:
• 7 dl tej
• 10 dkg cukor
• 3 dl tejszín
• 1 csomag habfixáló
• 2 csomag vaníliás pudingpor
A töltelékhez:
• kb. 1.5 kiló reszelt alma
• 10 dkg cukor
• fahéj
• sárgabaracklekvár
A tetejére:
• 2 dl tejszín
• gránátalma
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóit összegyúrom és három lapot sütök belőle.
2. Amikor kisültek az első lapot vékonyan megkenem lekvárral, erre jön a cukros-fahéjas, reszelt alma, amit előzőleg már megdinszteltem és kihűtöttem.
3. Ráteszem a következő lapot, erre pedig a megfőzött pudingos, kihűlt krémet, amit tejszínhabbal összekevertem, majd ráhelyezem a harmadik lapot is.
4. Mivel a tészták még kemények, így nem lehet azonnal szeletelni ezért egy éjszakára hűtőbe teszem.
5. Másnap felverem a tejszínt és a felszeletelt sütemények tetejére rakok belőle, amit gránátalmamaggal díszítek.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.