Aioli öntet

Hozzávalók

• 8 gerezd fokhagyma

• 5 dl majonéz

• 1 mokkáskanál őrölt fehérbors (lehet fekete is)

• negyed csokor petrezselyem

• só

• kevés citromlé

Elkészítés módja

Alapja a majonéz, amiből 5 decinyit kimérünk, majd 8 közepes gerezd présen átnyomott fokhagymával, 1 mokkáskanál őrölt fehér borssal (fekete is lehet) és negyed csokor finomra aprított petrezselyemmel fűszerezünk. Utánasózzuk, esetleg egy kevés citromlével ízesítjük. Mindenféle salátához, de leginkább a nyers zöldségekből készültekhez illik. Néhány mediterrán országban önmagában, forró pirítóssal előételként is szolgál.

Szarvasgombamártás recept
Escoffier-öntet recept
Mornay-mártás (sajtmártás) recept

A leírásban szereplő Aioli öntet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 5-15 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Öntet, mártás