Perec

Szalalkális sós perec
könnyű
30-60 perc
1. A tejben a szalalkálit feloldjuk. 2. Liszttel elkeverjük a sót. Én megszoktam kóstolni, hogy elég s.. Tovább

Sajtos perec
közepes
15-30 perc
1. A tésztát jól összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. 2. A pereceket tojással megkenjük és r.. Tovább

Sajtos mini-perec
könnyű
30-60 perc
1. Az élesztőt csak belemorzsolom a lisztbe a hozzávalókkal összegyúrom.Vékonyra kinyújtom. 2. Kétszer sz.. Tovább

Sós, szezámmagos perec
könnyű
60-120 perc
1. A lisztet a sóval, majd az élesztővel elkeverjük. Langyos vizet hozzáadva rugalmas tésztát gyúrunk b.. Tovább

Sajtos-köménymagos perec
könnyű
15-30 perc
1. A tésztához az élesztőt a tejfölben elkeverem és hozzáadom a liszthez a többi hozzávalóval együtt.. Tovább