Céklasaláta

1. A svéd céklasalátához a puha céklát 1 centis kockákra vágjuk. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú resz.. Tovább

1. A céklát megtisztítjuk, majd vékony csíkokra vágva salátástálba szórjuk. Az almát kimagozzuk, majd ezt i.. Tovább

1. A céklát jól megmossuk, héjában enyhén sós vízben megfőzzük, levében hűlni hagyjuk. Ezután meghámozzuk é.. Tovább

1. Az ecetes céklasalátát 1 napi érlelés után leszűrjük (levét feltétlen igyuk meg!), és a céklát csinos.. Tovább

1. Először a salátát készítjük el, fogyasztás előtt 2-3 órával, de egész éjszaka is a hűtőben marad.. Tovább

1. Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra. Keverjük hozzá a fűszere.. Tovább

1. Elkészítjük a palacsintákat, akár előző nap.. Tovább

1. A céklát egy speciális reszelőn, ami juliennre, azaz gyufaszálnyi csíkokra képes aprítani, lereszeltem. 2. A m.. Tovább

1. A céklát meghámozzuk, lereszeljük. 2. A többi hozzávalót összekeverjük és a reszelt céklára öntjük. 3. Legalább 3-4 órát a hűtőben érleljük.

1. Szeleteljük fel az előfőzött céklákat tetszés szerint, karikákra vagy kis kockákra. 2. Sózzuk, bors.. Tovább

1. A megfőtt, de nem túl puha céklát hámozzuk meg és durva reszelőn reszeljük le. 2. A majo.. Tovább